â đ Platinakund och skaldjursfat ... đ â
Efter en vecka i högsta tempo fĂ„r jag en skön lördagsmorgon dĂ€r jag kan ligga kvar en stund och morgonmysa lite medan regnet öser ner utanför fönstret och övergĂ„r till snöblandat. SĂ„ lĂ€mpligt att jag dĂ„ skulle byta till vintertassarna pĂ„ bilen. Jag hade bokat tid 12:10 idag men förstod senare att jag inte behöver boka alls. NĂ€r jag kom fram till Bildemo fick jag stĂ€lla mig i den vĂ€nstra kön som var för bokade tider, men efter en minut kom en kille fram och sa att du kan köra in i port fem, men det Ă€r ju inte min tur, men du Ă€r Platinakund sĂ„ du gĂ„r före kön... hur det gick till? Jag tror det var sĂ„ att jag fick stĂ€lla mig i kö till DĂ€ckhotellet och nĂ€r det fanns en ledig plats sĂ„ var det en platina...Â
Â
Hursomhelst kĂ€nns det skönt att de Ă€r pĂ„, det har varit nĂ„gra halkiga morgnar... sĂ„ det Ă€r dags...Â
Â
En hĂ€rlig tur med hundarna hann vi med efter att snöblandningen dragit ivĂ€g och slĂ€ppt fram lite sol och blĂ„ himmel... sĂ„ blev de fyrbenta omskötta innan vi for mot Hambergs fisk för en hĂ€rlig kvĂ€ll med Skaldjursfat Extra Vaganza, mums, dĂ€r fanns allt, maten, vinet och vĂ€nnerna...Â
Â
Men nu blir det inget mer idag, sÄ lev vÀl, lev platinakund och skaldjursfat...
Â

Superfint Skaldjursfat Extra Vaganza... Vinet var ocksĂ„ gott, jag provsmakade men övergick till vatten eftersom jag var chaufför...Â
Â

FörrÀtten, pilgrimsmusslor med aioli i olika kryddningar, mums
Â

HĂ€r har vi vĂ„ra födelsedagsfirare i november, Sune den 17 och Ulla den 11...Â
Â

Otroligt nog tittade solen fram precis nĂ€r vi skulle gĂ„ en svĂ€ng med hundarna och nĂ€r jag skulle lĂ€gga spĂ„ret till morgondagens spĂ„rprov...Â
Â